Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g
Od ceny
15,0 EUR
PopisLaktáza je enzým, ktorý má zásadný význam pre trávenie laktózy, čo je disacharid nachádzajúci sa prevažne v mlieku a mliečnych výrobkoch. Tento enzým patrí medzi hydrolázy, špecifickú skupinu enzýmov zodpovedných za štiepenie chemických...
Kompletná špecifikácia
suggest_and_mic.only_one_prod
Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g v kategórii enzýmy môžete kúpiť v e-shope Namaximum.sk za výhodnú cenu 15,0 EUR.
Detailný popis produktu Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g
SkladomTovar na sklade
Cena produktu15,0 EUR
Pre detailné parametre Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g navštívte Namaximum.sk
Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g – všetko, čo potrebujete vedieť vrátane hodnotenia a recenzií
Laktáza je enzým, ktorý má zásadný význam pre trávenie laktózy, čo je disacharid nachádzajúci sa prevažne v mlieku a mliečnych výrobkoch. Tento enzým patrí medzi hydrolázy, špecifickú skupinu enzýmov zodpovedných za štiepenie chemických väzieb pomocou vody. Úlohou laktázy je rozkladať laktózu na dva jednoduchšie cukry – glukózu a galaktózu, ktoré sa následne vstrebávajú do krvi a slúžia ako zdroj energie pre bunky.Laktáza sa produkuje v bunkách výstelky tenkého čreva, konkrétne v mikroklkoch, ktoré sú zodpovedné za absorpciu živín. Aktivita tohto enzýmu je najvyššia u dojčiat, čo má logické vysvetlenie, pretože ich hlavným zdrojom výživy je mlieko. Postupom času, najmä po odstavení od materského mlieka, sa však u mnohých ľudí aktivita laktázy prirodzene znižuje, čo vedie k zníženej schopnosti tráviť laktózu. Tento jav je známy ako laktázová neperzistencia, zatiaľ čo u ľudí, ktorí si zachovávajú schopnosť tráviť laktózu aj v dospelosti, sa tento stav označuje ako laktázová perzistencia. Z genetického hľadiska je perzistencia výsledkom evolučnej adaptácie na konzumáciu mlieka v populáciách, ktoré v minulosti domestikovali dobytok a mlieko sa stalo významnou zložkou ich potravy.Okrem biologického významu má laktáza široké uplatnenie aj v priemysle. V potravinárstve sa často využíva na výrobu nízkolaktózových alebo bezlaktózových produktov, ktoré sú určené pre ľudí s intoleranciou laktózy. Tieto produkty sa vyrábajú tak, že laktáza sa pridáva priamo do mlieka alebo mliečnych výrobkov, čím sa laktóza štiepi na jednoduché cukry už pred ich konzumáciou. Tento proces nielenže znižuje obsah laktózy, ale zároveň zvyšuje sladkosť mlieka, keďže glukóza a galaktóza sú prirodzene sladšie než samotná laktóza.
Cenové porovnanie enzýmy
Najvýhodnejšie ponuky v kategórii Enzýmy nájdete podľa ceny.
Najčastejšie otázky ohľadom produktu Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g
❓ Aký je cenový rozsah Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g?
Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g kúpite už od 15,0EUR v obchode Namaximum.sk.
❓ Kde je Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g práve vo výpredaji?
Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g je momentálne skladom v Namaximum.sk.
❓ Môžem Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g získať ešte dnes?
Najrýchlejšie zistíte skladovú dostupnosť Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g na stránkach Namaximum.sk.
❓ Aký je identifikátor Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g?
Pre produkt Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g bol pridelený EAN 8585051813622.
